MILLESIME 2016


UN MILLESIME PRECIEUX

 

UN MILLESIME D’EXCELLENCE     

 

 
 

 

2016 un millésime précieux, 2016 un millésime d’excellence.

 

La nuit du 26 au 27 Avril 2016 restera gravée dans la mémoire de tous les bourguignons. C’est une gelée historique qui a détruit une grande partie de la récolte qui sera sans doute la plus petite de ces 20 dernières années. Heureusement, le beau temps de l’été a permis aux raisins restant de mûrir dans de très bonnes conditions.

 

Les vins rouges sont d’un rouge profond et éclatant. Ils exhalent des arômes de fruits rouges riches et intenses avec des tanins soyeux et une texture très fine.

 

Les vins blancs présentent une belle tension avec beaucoup de richesse. La bouche est précise avec une belle persistance des saveurs.